Séjour 2 jours / 1 nuit en hôtel 3* à Grimaud. Valable du 28 au 29 Janvier 2012.

Amis gourmets,
La meilleure façon d'apprécier la truffe est de la goûter. La gastronomie française possède de nombreuses recettes à base de truffes et le temps d'un week-end nous vous proposons de venir à Grimaud, en hôtel 3*, pour découvrir ces 2 journées spéciales truffes.

Au programme :
- Marché à la truffe, avec dégustation de brouillade de truffes (avec supplément de 6 euros)
- Démonstration de cavage avec chien truffier (le chien, le plus fidèle ami de l'homme pour faire plaisir à son maître, se laisse dresser facilement et confirme son talent de fin limier.)
- Démonstration de cavage avec « Pepette » dernière truie du var (La truie : son groin, qui permet un cavage (déterrage) même en terrain pierreux en avait fait la star de la chasse à la truffe.)
- Apéritif et conférence sur la truffe animée par Monsieur Pecout de la chambre d'agriculture de Draguignan, et aussi une superbe tombola : avec 600 grammes de truffes à gagner (en 3 lots).

"Voulez-vous me dire à quoi sert la truffe si on ne la mange pas ?
Le Seigneur, dans sa grande sagesse, ne nous l'a pas offerte sur un plateau. Il faut la chercher, la trouver, l'accommoder. Le bonheur qu'elle procure est le fruit de nos efforts et de notre intelligence. La dédaigner, c'est lui faire offense." Jean Amadou

C'est pourquoi à l'occasion de ces 2 Journées exceptionnelles, la Maison du Tourisme vous propose :

Votre hébergement : hôtel La Pierrerie 3* à Grimaud
Cette belle demeure de charme vous offre le privilège du calme de la pleine nature, tout en étant située à moins de 10 minutes des plages, de la cité lacustre et du village médiéval de Grimaud, l'un des plus beaux de France.
Le superbe mas en pierre, à l'architecture typiquement provençale, est composé de plusieurs bâtisses disséminées au coeur d'un parc de verdure, reliées entre elles par des terrasses en dalles de terre cuite. Ici, l'accueil est convivial et chaleureux. Les 14 chambres proposées à la location pour une à trois personnes sont spacieuses et climatisées. Le mobilier est de style traditionnel méditerranéen, toutes sont dotées d'équipements modernes de confort et disposent de belles salles d'eau avec douche ou baignoire. Un parking privé et le soleil 300 jours par an complètent l'offre de cette bastide à l'excellent rapport qualité/prix.

Le restaurant "La Cousteline" vous accueillera le 28/01 au soir
Votre menu autour de la truffe :

Cocktail offert : coupe de Crémant à la crème de truffe et mise en bouche : cappuccino à la Truffe
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Carpaccio de boeuf et sa dentelle de truffe, ou ravioles à la truffe
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Tournedos Rossini à la truffe, ou Suprême de poulet en 1/2 deuil parfumé à la truffe
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Brie de Meaux à la truffe et salade verte
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Coupe Coustelline : glace vanille, crème anglaise et copeaux de truffe

Notre prix : 123,50 euros par personne.
Nuit supplémentaire B&B: 44,50 euros par personne